【晨室空間設計 陳正晨】丸/MARU
2018-06-12 08:00:00
【晨室空間設計 陳正晨】丸/MARU
陳正晨 台灣室內設計專技協會 理事 晨室空間設計有限公司 設計總監 亞洲大學室內設計學系 兼任老師 中國文化大學推廣教育部 講師 第一、二屆TID ADARD展覽策劃總召集人 歷年得獎紀錄 2017 德國 ICONIC AWARDS2017 得獎 MARU 2017 韓國 K-Design awards'17 得獎 KOKO store 2017 韓國 K-Design awards'17 得獎 MARU 2017 新加坡 Good Design 得獎 KOKO store 2017 新加坡 Good Design 決選 MARU 2016 英國SBID International Design awards 決選 KOKO store，MARU 2016 網絡票選人氣設計師 2016 金點設計獎 MARU 2016 意大利 A'Design Award 金獎 KOKO store 2016 意大利 A'Design Award 銀獎 MARU 2016 德國 if DESIGN AWARD 得獎 MARU 2016 美國 THE American Architecture Prize 銀獎 MARU 2015 美國 IDA 國際設計獎 銅獎 KOKO store 2015 美國 Best of Year Awards 最佳年度大獎 KOKO store 2015 國際大賽米蘭艾鼎獎 銅獎 KOKO store 2015 國際大賽米蘭艾鼎獎 銅獎 丸 2015 亞太青英邀請賽 銀獎 KOKO store 2015 亞太青英邀請賽 佳作獎 MARU 2015 年度國際空間設計大獎-艾特獎<最佳餐飲空間設計> 入圍獎-丸 2015 年度國際空間設計大獎-艾特獎<最佳公寓設計> 入圍獎-石宅 2015 年度國際空間設計大獎-艾特獎<最佳商業空間設計> 入圍獎-回家 2015 中國室內設計金堂獎 辦公空間 KOKO store 2015 成功設計大賽 得獎 MARU 2015 上海金外灘獎 入圍 石宅 2014 上海金外灘獎 最佳餐飲空間獎 MARU 2014 TID 單層居住空間 入圍 石宅 2014 IAI DESIGN AWARD 入圍 石宅 2013 兩岸四地設計大賞 優質設計獎 2013 第五屆好宅配大金綠設計賞 居家空間組佳作 2013 CIDA全國優秀室內設計師 2013 居然杯CIDA中國室內設計大獎 丸壽司/公共空間、商業空間獎 光宅/居住空間、住宅設計獎 回家/居住空間、住宅設計獎提名獎 2012 年度國際空間設計大獎-艾特獎<最佳公寓設計> 入圍獎-回家 2012 年度國際空間設計大獎-艾特獎<最佳商業空間設計> 入圍獎-丸壽司 2012 兩岸四地設計大賞 優質設計獎 設計作品欣賞 《丸/MARU》 項目名稱：丸/MARU 設計師：陳正晨 項目類別：公共空間/商業空間 此案以木質色為基底搭配明顯的灰色石英牆,灰白的大理石桌平衡色彩,同時為了張顯不同區域的特色,運用了粗糙與光滑、溫暖與冰冷的材質對比，產生了張力與張力的平衡。 另一方面此空間為面長型的空間，為了更凸顯空間的張力，擴大店面的視覺效果，特以凹凸的石英牆面與光線的配合以及木質線條的延展，將視線從入口一路延伸至底，創造出空間層次，讓單一空間產生對話。路延伸至底，創造出空間層次，讓單一空間產生對話。 木紋的溫度使得餐廳回到最原始的味道，做出最溫暖人心的料理，不再誇張的修飾，顏色不再那麼強烈，線條不再復雜，不論主廚或用餐者皆可以沉澱，沉浸在這空間，藉此層次的氛圍轉化成享受於表演後的餘韻，帶給用餐者更深層的情緒感受，形成料理與空間美好的畫面。 挑戰不同的空間視覺效果,在入口佈置窗櫥的效果,打破日本料理神秘封閉的門面採用大面窗景效果。 入口的八角升降桌放低可供展室佈置,聲高可供八人用餐,吧台對面延伸的立體石板牆面串起空間主題,打破既有日本料理吧台印象,取消冰箱在吧檯上的既有操作模式,打開料理者與客人間的距離,料理即是一種表演,師傅誠心為客人準備食材。
搭配客人聚餐的需求,規劃非吧台位置,入口的八人桌及俱隱私效果的包廂區。